Annelie Plachetka
- M.Sc. Environmental Governance, Universität Freiburg, Freiburg, 2024
- Permakultur-Design-Kurs, Zertifikat Nachhaltigkeit Universität Freiburg, Freiburg, 2023
- B.A. Politikwissenschaft & Soziologie, Universität Mannheim, Mannheim, 2020
- Seit 2024 Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Humboldt-Professur Nachhaltige Ernährungswirtschaft, Universität Freiburg
- 2023 – 2024: Regionale Projektkoordinatorin “Wir bündeln Bio”, Freiburg (DEU)
- 2023 – 2024: Wissenschaftliche Hilfskraft, Gastprofessur Nachhaltige Ernährungswirtschaft, Universität Freiburg (DEU)
- 07/2022 – 11/2022: Forschungsstipendium, Engagement Global (ASA-Programm), Nachhaltige Landwirtschaft Almaty-Region, Almaty (KAZ)
- 04/2022 – 07/2022: Praktikantin, Bioland-Solawi Hof EmsAuen, Rhede, Niedersachsen (DEU)
- 2020 – 2021: Wissenschaftliche Hilfskraft, Lehrstuhl Internationale Beziehungen, Universität Mannheim (DEU)
- 2018 – 2020: Laden- und Kampagnenmanagement Weltladen Mannheim (DEU)
- Vortrag: „Potenzial von Biosphärenreservaten für eine nachhaltige Entwicklung in der Landwirtschaft“ Forschungspräsentation, Kozybayev Universität, Kasachstan, 26.09.2022
- Lehrassistenz im Seminar: Gesund, klimafreundlich und fair – Nachhaltigkeit in Betrieben und Sektoren der Ernährungswirtschaft, Sommersemester 2025