Laura Simons
- B.A. Management von Erziehungs- und Bildungseinrichtungen, Katholische Hochschule Freiburg, 2021
- Diplom Sozialpädagogin HF – HFHS Dornach, 200-2011
- 2025: Regionalwert AG Freiburg-Südbaden, Projektkoordination „Kooperative Umstellung und betriebliche Optimierung von Bioläden (Ko-Opt)“ in Zusammenarbeit mit der Humboldt-Professur für Nachhaltige Ernährungswirtschaft, Rinklin Naturkost und Bodan Großhandel für Naturkost GmbH
- Seit 2018: selbständige Beraterin für Prozess- und Organisationsentwicklung, unter anderem für Bodan Großhandel für Naturkost GmbH und Ökologische Tierzucht gGmbH
- Seit 2015: Qualitätsmanagement-Beauftragte der SKID gGmbH
- 2023-2024: Projektleitung in der Entwicklung von Bioläden für Bodan Einzelhandelsgesellschaft mbH